Lo sciroppo di carrubo è un liquido denso, scuro e dolce, ottenuto dalla cottura dei semi di carrubo in acqua. Non contiene zuccheri o altre sostanze; è un prodotto completamente naturale. Si usa come dolcificante naturale per bevande e per preparare dolci, biscotti e torte. Ottimo per accompagnare la degustazione di formaggi e arrosti. Costituisce pure un antico e valido rimedio naturale, usato per lenire la tosse, dare sollievo alle prime vie respiratorie e depurare l’organismo. Abbassa inoltre il livello di colesterolo nel sangue e apporta all’organismo sali minerali e antiossidanti naturali.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto |
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SCIROPPO DI CARRUBE |
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| Energia | 211Kcal / 879 Kj |
| Grassi | 0g |
| di cui saturi | 0g |
| Carboidrati | 52g |
| di cui zuccheri | 51g |
| Proteine | 0,5g |
| Sale | 0g |




